Informations complémentaires
| Poids | 0,3 kg |
|---|---|
| Dimensions | 11,5 × 11,5 × 14 cm |
59,90€
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Le porte-filtre V60 Hario en cuivre, au design intemporel qui s’accordera parfaitement dans votre cuisine.
Description
Découvrez le porte-filtre V60 de la marque Hario, l’un des meilleurs drippers sur le marché, pour réaliser vos cafés filtres ou « slow coffee ». La marque Hario est un acteur majeur et historique du monde du café et de la verrerie depuis le début du XXe siècle et le dripper V60 est incontestablement l’une de leurs inventions les plus populaires. Le nom V60 vient de sa conception en cône en V qui forme un angle de 60 degrés. La spécificité de ce porte-filtre ? Il possède des nervures en spirale qui optimisent l’extraction du café en permettant à l’air de s’échapper pendant la préparation. Ce dripper ne doit être utilisé qu’avec des filtres Hario.
Jeter un coup d’œil au tutoriel V60 sur le blog pour savoir comment utiliser votre dripper et réaliser votre café filtre. Pensez à commander des filtres et un moulin pour pouvoir profiter pleinement de votre achat !
Caractéristiques du dripper V60
Le cône
La forme en cône de la V60 permet une extraction plus uniforme de votre café. L’eau chaude va naturellement s’écouler vers le centre, lui permettant de rester plus longtemps en contact avec le café et assurant ainsi une bonne extraction des arômes de votre café.
Les spirales
Lorsque le café est saturé d’eau, les nervures favorisent l’écoulement en laissant passer l’air ce qui favorise une extraction en douceur.
L’écoulement
Le fond du porte-filtre comporte un large trou. Cela fait dépasser le filtre permettant une extraction plus proche de celle d’un filtre en tissu. En modifiant le débit, vous pouvez préparer votre café selon vos goûts.
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