CHEMEX – Ottomatic

Description

Alliant un design élégant et une fonctionnalité sans effort, la Chemex Ottomatic prouve que la beauté et la science peuvent ne faire qu’un. Son verseur d’eau semblable à une pomme de douche permet de diffuser l’eau uniformément sur la mouture, tout en respectant les temps de pré- infusion et infusion nécessaires. Le plateau garde la préparation au chaud, en conservant les arômes du café.

Gère automatiquement les principales variables d’infusion telles que:

• Pré-infusion

• Temps d’extraction

• Température de l’eau

• La plaque chauffante garde le café au chaud sans brûler ni compromettre les arômes. S’éteint automatiquement au bout de 90 minutes.

Technologie de la tête de pulvérisation «Greedy Cup»:

• Cycle de pulvérisation d’eau par étapes

• Bain-marie à pulsations assurant le maintien de la température

• Facilite l’extraction uniforme tout au long du processus pour un goût optimal

• Faible encombrement, résultats exceptionnels

Convient aux cafetières série 3 à 6 et 8 tasses Chemex avec poignée classique ou en verre. Convient aux cafetières séries de 3 et 5 tasses soufflées à la main. Ne peut pas être utilisé avec des Chemex de 8 ou 13 tasses soufflés à la main.